Nowopowstały Kolektyw POWIEW - projekt obywatelski: Wegetarianizm i Ekologia w Żorach, organizuje pierwszą w naszym mieście wegańską kuchnię społeczną.
Pierwsze spotkanie odbędzie się w sobotę, 25 października, w godz. od 13:00 do 17:00 - w Herbaciarni przy ul. Szerokiej. Przyświecać mu będzie idea integracji środowiska żorskich wegetarian i wegan stąd temat:
TEŻ WYBRAŁAM/ŁEM WEGE, POZNAJMY SIĘ.
Społeczna Kuchnia Wegańska, to spotkanie entuzjastów i sympatyków weganizmu czyli sposobu odżywiania się, z którego eliminuje się produkty pochodzenia zwierzęcego (mięso, masło, jaja, miód, itp.) zastępując je zróżnicowanymi produktami roślinnymi. Celem organizowanej przez nas Kuchni jest po pierwsze promowanie weganizmu jako etycznego podejścia do kwestii odżywiania i konsumpcji (nie akceptującego okrucieństwa wobec zwierząt). Po drugie spotkania mają na celu promowanie i edukowanie w zakresie proekologicznych i prozdrowotnych diet i sposobów żywienia.
Spotkania w ramach Społecznej Kuchni Wegańskiej rządzą się kilkoma zasadami, dzięki którym każdy sam może się przekonać jak różnorodna, zdrowa, kolorowa i pyszna może być kuchnia roślinna. Oto one:
1. Każda osoba chcąc wziąć udział w spotkaniu przynosi ze sobą dowolną WEGAŃSKĄ POTRAWĘ lub jeśli przychodzi z pustymi rękami płaci 20 zł wstępu (pieniądze te zostaną przekazane na działalność żorskiego Stowarzyszenia Pomocy Dzieciom i Młodzieży PO PROSTU PARTNER)
2. Wszyscy mogą spróbować każdej przyniesionej na Kuchnię potrawy, ale ważne jest by zachować umiar, tak aby każdy miał szansę posmakować wszystkich wegańskich przysmaków.
3. Uczestnicy przynoszą dla siebie swój talerz, miseczkę na zupę oraz sztućce.
4. Dobrym zwyczajem jest także, aby gotujący podpisali swoje potrawy wymieniając ich składniki, tak by inni wegeentuzjaści mogli zainspirować się przepisem.
Jeśli komuś brakuje wiedzy lub pomysłów na wegańskie potrawy może skorzystać z pomysłów zamieszczonych, na którymś z ponad 90 blogów wegańskich zgrupowanych w ramach akcji WEGANIZM. SPRÓBUJESZ?"
Dołącz do wydarzenia na facebook-u: 1. Wegańska Kuchnia Społeczna
Profil kolektywu na facebook-u: POWIEW
Strona internetowa: Projekt Obywatelski Wegetarianizm i Ekologia w Żorach
info. KP